Les bienfaits de la grenade

LES BIENFAITS DE LA GRENADE

La grenade est un fruit méconnu et encore peu commun sur nos tables... pourtant elle est pleine de vertus ! Bonne pour le cœur, contre les maux d'estomac, contre le vieillissement, contre le cancer... et plus encore !

1. La grenade contre le cancer

Puissant antioxydant, la grenade est un aliment idéal à intégrer à notre alimentation quotidienne pour prévenir le cancer. Mais elle aide aussi à ralentir sa progression ! Pourquoi la grenade agit-elle contre le cancer ? La grenade a des effets anti-inflammatoires, antioxydants et anti-prolifération, qui ralentissent l’évolution des cellules cancéreuses. Elle serait particulièrement efficace contre le cancer de la prostate, dont elle diviserait la prolifération par 3 et aurait aussi des effets contre le cancer du sein et du colon. Son action sur les cas de cancer du sein et de la prostate s’explique par son effet régulateur sur les œstrogènes (hormones)", "tandis que son action sur le cancer du côlon est activée par les tannins qu’elle contient, qui agissent par voie digestive. Ces effets lui viennent notamment de ses isoflavones (phyto œstrogènes) qui aident à réduire les cellules cancéreuses. A noter : Ce qui rend la grenade encore plus exceptionnelle, c’est qu’elle combine les effets des tanins et des flavonoïdes lui conférant donc une double action anti cancer. Comment l’utiliser : une consommation quotidienne d’un verre de jus de grenade au petit déjeuner.

2. De la grenade contre Alzheimer

Consommer régulièrement de la grenade pourrait protéger des troubles neurologiques. Comment agit la grenade sur le système neurologique ? Il n’y a pas encore d’études très explicites sur le sujet mais il semblerait que l’effet antioxydant de la grenade protège le système neurologique du vieillissement, préservant donc de maladies comme la maladie d’Alzheimer. Une étude réalisée en 2006 à Los Angeles sur des souris semble confirmer ces effets, mais des recherches plus poussées restent nécessaires. Comment la consommer ? Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, on conseille d’intégrer la grenade à votre consommation quotidienne durant sa saison.

3. Un verre de jus de grenade réduit le taux de cholestérol

La grenade est un allié pour votre santé cardio-vasculaire. Comment agit-elle ? La grenade agit à plusieurs niveaux : elle permet de réduire le taux de mauvais cholestérol, réduit l’hypertension et facilite la circulation sanguine. C’est de ses flavonoïdes, antioxydants puissants qu’elle tirerait ces effets. A noter : Ses propriétés astringentes permettent de réduire l’assimilation des gras lors de la digestion. Comment la consommer ? Un verre de jus de grenade par jour permet de réduire votre taux de cholestérol. Vous pouvez aussi manger le fruit entier.

4. Un fruit qui agit sur la libido

La grenade aurait des effets stimulants sur la libido et pourrait même agir sur les troubles de l’érection. Pourquoi la grenade agit-elle sur la libido ? La grenade agit sur la libido de deux façons : parce qu'elle facilite la circulation du sang et donc permet une meilleure érection, et parce que son effet régulateur des œstrogènes pourrait être impliqué. Comment la consommer ? la grenade n’est pas un médicament contre les troubles de l’érection, elle n’agit pas dans l’instant. Mais consommée au quotidien, elle peut avoir des effets bénéfiques sur la libido.

5. Anti-inflammatoire, la grenade a des vertus anti toux

Pourquoi la grenade est-elle efficace contre la toux ? La vitamine B6, qu’elle contient en grande quantité, renforce le système immunitaire. A cela s’ajoutent les effets anti-inflammatoires de ses flavonoïdes (anti oxydants) et les actions antibactériennes et antivirales des tannins dont elle regorge ! Un cocktail efficace qui fait de la grenade un bon remède naturel pour soulager une toux persistante. Comment l’utiliser ? Faites un gargarisme de jus de grenade une à deux fois par jours. A noter : La grenade a des vertus astringentes très bonnes pour les gencives !

6. Le fruit idéal contre les problèmes digestifs

Traditionnellement, la grenade a toujours été utilisée contre les troubles digestifs. On la retrouve notamment dans la médecine Ayurvédique. Quels sont les effets de la grenade sur la digestion ? Les effets combinés de ses flavonoïdes, de ses tannins et de ses fibres en font un complexe parfait pour le système digestif grâce notamment à leur action antibactérienne, antivirale et anti-inflammatoire. Elle est donc utile contre les flatulences, les digestions difficiles, les diarrhées, les ballonnements… Comment l’utiliser ? On conseille d'utiliser la grenade en jus fermenté. La fermentation en décuple les effets et accélère sa digestion. Mais vous pouvez aussi la consommer au naturel en cas de difficultés digestives.

7. Les effets de la grenade sur votre peau

La grenade aurait un effet bénéfique sur la peau. Son pouvoir antioxydant en fait un produit antiâge naturel que l’on retrouve de plus en plus souvent dans les soins cosmétiques. La grenade agit sur les fibres de la peau, leur donnant une meilleure élasticité. Mais, d’après lui, 80% des effets bénéfiques cutanés sont lié à sa consommation, et non en usage externe. Il est donc préférable de l’intégrer à votre alimentation. Contre les taches brunes de la peau : une application locale et quotidienne de jus de grenade diluée dans de l’huile d’olive.

8. La grenade est un trésor d'antioxydants

La grenade est en tête de liste des fruits antioxydants (dont les fruits rouges regorgent). Elle serait même plus antioxydant que le thé vert. Certains de ces antioxydants sont responsables de sa couleur rouge, et d’autres, les tannins, lui donnent son goût amer. Ces forts pouvoirs antioxydants en font un aliment idéal à intégrer à une consommation quotidienne de saison. La grenade est également riche en vitamines B5 et B6, en vitamine C et en cuivre.

9. Ne jamais mélanger grenade et statines

Ce n’est pas parce que la grenade est un produit naturel qu’il n’y a pas de précautions à prendre lors de sa consommation. - Si vous avez déjà un traitement à base de statines contre le cholestérol, demandez conseil à votre médecin avant de consommer régulièrement de la grenade. En effet la grenade peut augmenter les effets des statines dans votre organisme et pourrait provoquer une intoxication. - Soyez prudents avec les jus : un jus de fruit est toujours très sucré. Veillez donc consommer le jus de grenade sans sucre ajouté et sans conservateurs.

10. Sous quelle forme consommer de la grenade

On méconnait toutes les formes sous lesquelles on peut trouver la grenade. - Fraiche : il est conseillé de presser le fruit entier, pour ne pas perdre les tannins de l’écorce intérieure (les filaments blancs). Evitez les pépins, ils sont très amers. Sinon vous pouvez bien entendu la consommer telle quelle ! - En jus : le jus de grenade se trouve de plus en plus couramment en grande surface. Evitez les sucres ajoutés et les conservateurs. - En extrait : sec ou non, il peut se trouver en parapharmacie. Demandez conseil à votre pharmacien. - En sirop ou en mélasse (un peu plus épais que le sirop) : sous cette forme, la grenade est souvent utilisée dans les plats orientaux. On peut la trouver dans les boutiques spécialisées. - En jus fermenté : sorte de vin de grenade, le jus de grenade fermenté peut se trouver en vente sur internet (mais attention à la qualité du produit) ou dans certains magasins spécialisés.

11. Le fruit n'a pas encore dévoilé tous ses mystères

La puissance antivirale de ses tannins est encore à l’étude. Elle est actuellement étudiée dans la lutte contre le sida : elle serait à même d’arrêter la réplication du virus. De même pour la tuberculose, maladie qui n’existait plus en France il y a quelques années et qui est aujourd’hui en recrudescence.

COMMENT EGRAINER UNE GRENADE (VIDEO)

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